Studio Dobrych Rozwiązań

Dobrzemieszkaj.pl - projektowanie, aranżacja wnętrz, wystrój mieszkania

Vorwerk

  • Autor: www.dobrzemieszkaj.pl
  • 09 cze 2011 11:17 (aktualizacja: 23 gru 2013 17:25)

Maksimum witamin na parze? To proste!

Aby gotować na parze, musisz się zaopatrzyć w specjalny garnek lub koszyk. Zdrowie i niższe rachunki za energię otrzymasz gratis.

Możesz wybrać parowar albo mikrofalówkę z funkcją pary. Gotujesz bez tłuszczu i soli (chyba że lubisz). W niektórych urządzeniach przyrządzisz jednocześnie cały obiad czy kolację.

Robot kuchenny Thermomix TM 31 firmy Vorwerk gotuje na parze i tradycyjnie, ale również miesza, wyrabia ciasto, mieli ziarno na mąkę, waży, sieka, uciera, ubija masło ze śmietany... Cena: ok. 3.979 zł.

Vorwerk
fot. Vorwerk

Duży wybór temperatury
Ułatwia gotowanie różnorodnych produktów, jak ryby, mięso, warzywa. Urządzenie do gotowania na parze Miele DG 1450 możesz ustawić na blacie. Do wyboru temp. w zakresie 40-100°C. Dotykowy panel, wskaźnik błędów i elektroniczne sterowanie gwarantują, że każda potrawa musi się udać. W wyposażeniu m.in. dwie perforowane tacki i ruszt. Cena: ok. 4.490 zł.

' title=
fot. Miele

Postaw na garnku
Najprostszy sposób gotowania na parze to koszyk ustawiony na garnku z gotującą się wodą. W zielonym zestawie z silikonu do gotowania na parze firmy Lekue, przystosowanym do mycia w zmywarkach, można gotować na dwóch poziomach i pod przykryciem. Zapachy się nie przenikają! Cena: ok. 158 zł (do garnków o śr. 20-22 cm)

Lekue
fot. Lekue
Warto wiedzieć
  • większość produktów gotuje się na parze w temperaturze 100°C, niższej wymagają np. suflety, ryby, pasztety
  • tak przyrządzone potrawy mają naturalny smak i kolor, zachowują też apetyczny wygląd oraz więcej witamin
  • na parze można też podgrzewać, blanszować, pasteryzować, rozmrażać, sterylizować (np. butelki dla niemowląt)

Zlewozmywak Blancoaxis 6S-IF Steamer System firmy Blanco zaprojektowano specjalnie z myślą o gotowaniu na parze. Ułatwia przygotowanie produktów, a na jego tacy można przenosić potrawy i gotować w piekarniku parowym. Pozostałe akcesoria to deska do krojenia z drewna orzechowego i odsączarka ze stali szlachetnej. Cena: ok. 4.032 zł.

Blanco
fot. Blanco

WASZE KOMENTARZE (0) + DODAJ KOMENTARZ

NEWSLETTER DOBRZEMIESZKAJ.PL

Najciekawsze artykuły z serwisu Dobrze Mieszkaj codziennie w Twojej skrzynce

GALERIE PROJEKTANTÓW

ARCHITEKT RADZI

W tym tygodniu na pytania czytelników portalu odpowiada:

Autorskie Studio Projektu QUBATURA