Klauzula informacyjna

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd Publikator Sp. z o.o.

Salon połączony z kuchnią i jadalnią. Projekt: Joanna Nawrocka. Fot. Łukasz Bera

Zobacz galerię [20 zdjęć]

Salon połączony z kuchnią i jadalnią. Projekt: Joanna Nawrocka. Fot. Łukasz Bera
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
Autor: Redakcja Dobrzemieszkaj.pl
11 cze 2019 13:03

Salon z kuchnią i jadalnią: 20 pięknych zdjęć

Jak połączyć salon z kuchnią i jadalnią, aby wnętrze było wygodne i ładnie się prezentowało? Sprawdźcie co radzi architekt Małgorzata Mataniak-Pakuła.

Trend projektowy czy zmiana stylu życia ?

Połączenie kuchni i jadalni z salonem w największym w całym domu lub mieszkaniu pomieszczeniu jest obecnie najczęstszym rozwiązaniem projektowym. Z własnych obserwacji projektowych zauważam, że niewielu inwestorów stanowczo neguje taki układ i dąży do rozdzielenia funkcji wypoczynkowej od kuchni. Może się tak zdarzyć najczęściej w przypadku, gdy ktoś ma złe doświadczenia z powodu nie dość sprawnej wentylacji w strefie gotowania, lub też gdy woli mieć miejsce przygotowania posiłków ukryte przed wzrokiem gości. Fakt, że połączenie tych stref wiąże się z koniecznością dobrej organizacji pracy w kuchni i umiejętności systematycznego sprzątania podczas procesu gotowania. Pracując w otwartej kuchni osoba gotująca jest głównym aktorem w spektaklu, co też wymusza większą staranność, porządek i czystość. Jednak zalet takiego rozwiązania jest zdecydowanie więcej.

Co jest najważniejsze - proces gotowania w takim wielofunkcyjnym pomieszczeniu pozwala na pełną integrację wszystkich domowników, pozwala na wspólne dzielenie kuchennych obowiazków, stwarza możliwość bycia razem i doświadczania wspólnego przygotowywania posiłków, także z pełnoprawnym udziałem najmłodszych jak i najstarszych domowników, ale także przyjaciół czy znajomych. Coraz bardziej zabiegani, mając niewiele czasu dla najbliższych, właśnie dzięki połączeniu funkcji tych pomieszczeń możemy obcować ze sobą nawet wtedy, gdy ktoś z domowników gotuje, ktoś inny ogląda telewizję, a jeszcze inny czyta książkę lub pracuje przy komputerze albo odrabia lekcje. To jest według mnie znak czasu, który pokazuje pewną ewolucję w sposobie życia. Pokazuje również, że wspólne doświadczanie gotowania, a potem jedzenia staje się nieodłącznym elementem naszego stylu życia i kultury.

Umeblowanie kuchni z salonem i jadalnią

Zasadą jest spójność stylistyczna, materiałowa i kolorystyczna pomieszczenia. Najlepiej jest jak meble kuchenne wykonane są w kolorystyce i materiałach spójnych do reszty mebli w pomieszczeniu. Jeśli w zabudowie kuchenne użyte będzie drewno, na przykład dąb lub orzech amerykański, to ten sam gatunek i kolor powinien być konsekwentnie również zaakcentowany w części jadalnej i wypoczynkowej. Producenci mebli kuchennych proponują luksusowe, nowoczesne systemy szaf kuchennych, które pozwalają na błyskawiczne zmiany aranżacji kuchni. W jednej chwili można ciąg kuchennych blatów zamknąć w zabudowie, która wygląda jak fornirowana lub np. marmurowa ściana. Modne obecnie materiały wykończeniowe w postaci płytek, przestrzennych płyt 3D, czy drewna albo spieków imitujących rdzę, kamienie, drewno, beton czy marmur inspirują projektantów do kreatywnego tworzenia indywidualnych rozwiązań i mebli. Jedynym ograniczeniem jest wyobraźnia projektanta i możliwości finansowe inwestora.

Najważniejsze rady projektowe:

Wentylacja – kluczowy problem wielofunkcyjnego pomieszczenia. Wentylacja powinna być osobna dla pomieszczenia i dodatkowa do podłączenia wyciągu kuchennego, którego wydajność musi uwzględniać kubaturę pomieszczenia. Aby okap dobrze spełniał zadanie powinien umożliwiać sześciokrotną wymianę lub przefiltrowanie (jeśli nie jest podłączony do komina i pracuje jako pochłaniacz) całego powietrza w pomieszczeniu w ciągu godziny.

Strefowanie pomieszczenia – wydzielenie strefy gotowania, jedzenia i wypoczynku. Przy oknie oraz wyjściu na balkon lub taras najlepiej zlokalizować część wypoczynkową, z możliwiścią obserwowania widoku na zewnątrz mieszkania. Jadalnia koniecznie z wygodnym stołem oświetlonym zapalaną niezależnie od reszty oświetlenia lampą, z światłem dobrze oddającym barwy potraw zachęca do biesiadowania. Ta część może znajdować się dalej od okien, a nawet w najgłębszej części pomieszczenia. Część kuchenne z zabudową, która stylistycznie, materiałowo i kolorystycznie jest spójna z resztą pomieszczenia.

Oświetlenie - uwzględniające poszczególne strefy,które powinny być podłączone na osobnych obwodach, dając możliwość niezależnego sterowania i tworzenia scen świetlnych. Najlepiej umieścić lampę nad stołem, szynoprzewód zapalany strefowo na obwodzie całego pomieszczenia oraz dodatkowe punkty świetlne w postaci dekoracyjnych kinkietów, dekoracyjnych podświetlanych karniszów lub sufitu oraz lamp stojących i meblowych.

Akustyka pomieszczenia – w kuchni łączonej z salonem jest problemem. Wyposażając takie pomieszczenia należy zwrócić szczególną uwagę na parametry dzwiękowe urządzeń. Nie instalować pralki w kuchni połaczonej z salonem, wybrać najcichszą zmywarkę oraz lodówkę. W pomieszczeniu wielofunkcyjnym dobrze jest zastosować poprawiający akustykę zróżnicowany w wysokości sufit, zabudowy karniszowe oraz materiały wykończeniowe z mięsistych tkanin jak zasłony okienne, tapicerkę meblową czy dywany.

Rośliny – warto zadbać o dobór właściwych, ładnie wyeksponowanych roślin, których znaczenie jest nie do przecenienia. Nie dość, że poprawią jakość powietrza w części jadalnianej i wypoczynkowej to walczą z elektrosmogiem, a także dają zmęczonym oczom ukojenie oraz zdobią, stanowiąc dekoracyjne kompozycje. W nich najlepiej sprawdzi się modny filodendron z pięknymi ażurowymi liśćmi lub dorodne palmy czy skrzydłokwiat umieszczony w dekoracyjnych donicach lub kwietniku.

Tekst: arch. Małgorzata Mataniak-Pakuła, www.metamorfozy-wnetrz.com.pl

WASZE KOMENTARZE (0)

DODAJ KOMENTARZ

POLECAMY W SERWISACH