Koktajl z dyni. Świetny przepis!

Składniki (4 porcje):

· woda Mama i ja, ilość według uznania,
· 1 średnia dynia hokkaido,
· 2 banany,
· 2 łyżki masła orzechowego.

Przygotowanie: 

1. Rozgrzej piekarnik do 200 °C z termoobiegiem lub do 220°C bez niego.
2. Dynię umyj, pokrój na ćwiartki, wyjmij pestki.
3. Ułóż dynię na foremce wyłożonej papierem do pieczenia, piecz do miękkości i lekkiego zbrązowienia przez ok. 30 minut. Odstaw do przestudzenia.
4. Zmiksuj dynię, banany i masło orzechowe z wodą Mama i ja do konsystencji, jaka Ci odpowiada.
5. Smoothie można spożyć od razu albo zabrać ze sobą na spacer lub do pracy.