Sałatka z arbuzem. Świetny przepis. Polecamy!

Składniki (2 porcje):

2 garści ulubionej sałaty
duży plaster arbuza (około 200 g)
1 plaster filetu z indyka (około 200 g)
oliwki czarne Beach Flower
1 średni pomidor
grzanki z ulubionego pieczywa
kilka listków bazylii

Marynata:

2 łyżki oleju Rapso
4 łyżki sosu sojowego ciemnego
1 ząbek czosnku

Przygotowanie

1, Do miski wlej olej i sos sojowy, dodaj pokrojony czosnek oraz indyka. Całość wymieszaj i odstaw na 10 minut. Po tym czasie grilluj mięso z obu stron na patelni grillowej lub zwykłej z nieprzywierającą powierzchnią. Na koniec smażenia wlej pozostały płyn z marynaty na patelnię i zagotuj go.

2. Umytą sałatkę porwij na mniejsze kawałki, rozłóż na 2 talerze.

3. Arbuza obierz ze skórki, pokrój go w mniejsze kawałki. Ułóż na talerzach.

4. Dodaj pokrojone mięso, poprzekrawane na pół oliwki, pokrojonego pomidora oraz grzanki.

5. Na koniec całość posyp pokrojoną bazylią i skrop sosem spod mięsa.

6. Podawaj od razu.